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COGUMELOS ADAPTÓGENOS

Os adaptógenos são uma classe de plantas e ervas que ajudam o corpo a resistir e a tolerar os factores de stress, tanto emocionais como físicos. Basicamente, eles ajudam corpo a se adaptar.

Embora existam produtos sintéticos desenvolvidos para esse propósito, algumas plantas são conhecidas por seus extratos com potencial adaptogênico, sendo utilizadas há milhares de anos em tradições medicinais, principalmente no oriente. O efeito biológico dessas plantas é atribuído aos compostos bioativos que contêm, e embora os mecanismos de ação ainda estejam sendo estudados, sua eficácia ao longo dos séculos é evidente.

O cortisol é reconhecido como um dos hormônios do estresse, pois é liberado em resposta a estressores que ameaçam a estabilidade do corpo, preparando-o para enfrentar a ameaça. No entanto, historicamente, essas ameaças eram perigos reais, como a presença de animais perigosos, desencadeando a resposta de luta ou fuga. Isso resultava em aumentos na glicose sanguínea e na mobilização de energia para enfrentar a situação. Hoje em dia, os estressores nem sempre exigem essa reação física extrema, mas o cortisol continua a ser liberado da mesma forma. Se essa liberação for crônica, pode levar a danos metabólicos, afetando o metabolismo da glicose, a produção de energia e até mesmo a função cerebral.

Se a sua liberação é crônica, vários danos metabólicos começam a acontecer, afetando o metabolismo da glicose, a produção de energia e até o funcionamento cerebral.

Esses são os principais adaptógenos:

Cordyceps – Estimula o desejo sexual e reduz a fadiga, por intensificarem a produção de trifosfato de adenosina (ATP) o que aumenta a absorção de oxigénio nas células.

Lion’s Mane – Auxilia na saúde cognitiva e foco. Rico em polissacáridos, aminoácidos, vitaminas e minerais, é um “nootropic” natural, ou seja, aumenta a concentração e a clareza mental.

Reishi – Suporta a glândula supra-renal a funcionar, secretando o cortisol que ajuda o corpo a responder ao estresse. Esse adaptógeno se protege contra vários factores de estresse, incluindo exposição ao frio e baixos níveis de oxigénio, pode ser a chave para ajudar as pessoas a sobreviver em ambientes de grande altitude.

Shitake – Impulsionam o sistema imunitário e promovem melhora na saúde cardiovascular, ao mesmo tempo que estão cheios de vitamina D, vitaminas B essenciais, e zinco.

Turkey Tail – Também conhecido como cauda de Peru, promove a saúde digestiva, equilibrando a flora intestinal e ajudando na digestão. Também é utilizado para complementar terapias de doenças, como o câncer. É rico em PSP e PSK, dois polissacarídeos importantes na manutenção do sistema imunológico.

King Trumpet – Contém antioxidantes que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no corpo, ajudando a reduzir o risco de doenças crônicas e inflamatórias. Tem efeitos sobre os níveis de corticosteróides, além de aumentar o nível de neurotransmissores como a dopamina (que alivia o estresse) e reverter a intolerância à glicose, sentimentos depressivos e ansiosos e disfunção cognitiva que podem resultar do estresse crônico.

Nutricionista Brasileira nos Estados Unidos

Beatriz Gaudio

Nutricionista com formação em Educação Física, especializada em Nutrição Clínica e Esportiva, Coaching em Nutrição Comportamental, Terapeuta Ayurveda e Colunista @30tododia. Residente na Califórnia (EUA) – referência mundial em saúde e qualidade de vida – atendo pessoas do mundo inteiro. Nos Estados Unidos carrego o título de Health Coach pelo renomado Institute for Integrative Nutrition, baseado em Nova York.
Nutricionista Brasileira nos Estados Unidos

Sobre Mim

Nutricionista com formação em Educação Física, especializada em Nutrição Clínica e Esportiva, Coaching em Nutrição Comportamental, Terapeuta Ayurveda e Colunista @30tododia. Residente na Califórnia (EUA) – referência mundial em saúde e qualidade de vida – atendo pessoas do mundo inteiro. Nos Estados Unidos carrego o título de Health Coach pelo renomado Institute for Integrative Nutrition, baseado em Nova York.

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